Ova dijeta može se preporučiti jer su jelovnici raznoliki i raspoređeni u više manjih obroka, 3 glavna i 2 međuobroka, a želite li ovakvim načinom poboljšati zdravlje i izgubiti višak kilograma rezultat će biti trajno održiv
DIJETA DANA
Mediteranska dijeta: Dugo je hit, održiva je i odlična za srce, ali ipak postoji jedna prepreka
Čitanje članka:
1
min
Mediteranska dijeta zapravo je mediteranski način prehrane koji podrazumijeva uključivanje svih skupina namirnica uz najkvalitetnije izvore svih nutrijenata.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
00:46
Kalorijski unos nije propisan kao ni vrijeme trajanje dijete već se preporučuje umjerenost u jelu i raznolika prehrana uz konzumaciju puno plave i bijele ribe, morskih plodova, hladno prešanih biljnih ulja; osobito maslinovog, integralnih žitarica, obilja voća i povrća, malomasnih mliječnih proizvoda, riže, krumpira, mahunarki i grahorica.
Meso se konzumira manje; svega dva puta tjedno, a priprema je uglavnom lešo te se umjereno konzumiraju jaja.
Crno vino sastavni je dio mediteranske prehrane, kao i med, a ovo je ujedno i prehrana koja obiluje antioksidansima, vitaminima, cinkom, kalcijem, magnezijem, omega-3 masnim kiselinama, vlaknima i raznim fitokemikalijama.
- Mediteranska prehrana može se preporučiti budući da su jelovnici raznoliki i raspoređeni u više manjih obroka, 3 glavna i 2 međuobroka, a želite li ovakvim načinom poboljšati svoje zdravlje i izgubiti višak kilograma rezultat će biti trajno održiv. Prednosti ovakvog načina prehrane svakako se odnose na poboljšanje zdravlja srca i kardiovaskularnog sustava, poboljšanje nivoa HDL kolesterola i smanjenje LDL kolesterola te triglicerida. Važan je i način pripreme hrane. Za osobe koje su često gladne i navikle su jesti obilno i unositi puno namirnica životinjskog porijekla ovakav bi način prehrane u početku mogao predstavljati manji napor zbog jačeg osjećaja gladi. Vremenom tijelo će se naviknuti i bit ćete zadovoljni i siti te vam ovo može dugoročno biti stil života. Osobno ovakav način prehrane smatram jednim od najkvalitetnijih i uvijek bi ga preporučila ukoliko ne postoje specifična zdravstvena ograničenja - savjetuje mag. nutr. Vedrana Dučkić.
- Mediteranska i Nordijska dijeta su primjeri čiji principi prehrane bi trebali biti stil življenja i svakodnevna prehrana s vrlo kvalitetnim namirnicama. Jedina prepreka jest da obje, nazovimo ih dijete, podrazumijevaju da imamo „dublji džep“ i dosta vremena za nabavku i pripremu obroka. Osobito je korisna osobama sa kroničnim bolestima te modernim autoimunim i metaboličkim bolestima - zaključila je prof. dr. sc. Željka Crnčević Orlić, specijalistica endokrinologije i dijabetologije
Primjer jelovnika:
- Doručak: integralni kruh, namaz od slanutka s mladim lukom, rajčicom i svježim krastavcima. Domaća limunada.
- Međuobrok: dinja.
- Ručak: skuša na gradelama, kuhana blitva s češnjakom, krumpirom i maslinovim uljem. Čaša crnog vina.
- Večera: salata od rajčica, rukole, mozzarella sira, maslinovog ulja i maslina s bosiljkom.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
