Pripremite ukusne meksičke tortilje punjene piletinom i sirom u samo sat vremena! Svi će biti oduševljeni spojem okusa paprike, kukuruza i pikantnog umaka. Začinite svoj obrok avanturom
RECEPT DANA
Fine tortilje s piletinom i sirom
Čitanje članka:
< 1
min
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za šestero ljudi, a za pripremu odvojite oko sat vremena.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:20
Priprema:
Tortilje su jedan od poznatih meksičkih specijaliteta. Za pripremu ovih punjenih piletinom i sirom, nasjeckajte luk i popržite ga na maslinovu ulju. Narežite papriku i piletinu na kockice te dodajte u tavu. Začinite po želji i dodajte procijeđeni kukuruz pa sve dinstajte. Za umak zagrijte ulje, dodajte brašno i miješajte. Kad brašno malo požuti, dodajte ljutu i slatku papriku, češnjak i origano. Zatim dolijevajte zagrijani temeljac uz stalno miješanje. Ulijte pasiranu rajčicu, posolite i pustite umak da krčka 10 minuta. Na svaku tortilju stavite umak, piletinu i naribanog sira pa smotajte tortilju i položite u lim. Pecite 20-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Dobar tek!
Sastojci:
8 tortilja, 600 g pilećih prsa, maslinovo ulje, 2 svježe paprike, 1 luk, 300 grama kukuruza iz konzerve, sol, papar, čili, 200 g naribanog sira, 2 žlice glatkog brašna, 400 ml temeljca, 100 ml pasirane rajčice, mljevena ljuta paprika, češnjak
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
