Gotovi umak prebacite u zdjelicu, preko njega stavite umak od brusnica i pospite tostiranim pistacijama te prelijte žlicom meda. Poslužite uz krekere ili prženi kruh
RECEPT DANA
Umak od feta sira i brusnica
Čitanje članka:
< 1
min
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a na pripremu ćete potrošiti oko 25 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:11
Priprema:
U manjoj posudi, na srednjoj vatri, pomiješajte sok od naranče i žlicu meda te pustite da zavrije. Dodajte brusnice i listiće svježeg timijana te vratite na vatru. Smanjite vatru i kuhajte uz miješanje dok se brusnice ne počnu raspadati, 7-8 minuta. Umiješajte narančinu koricu i stavite sa strane da se ohladi. Feta sir izvadite iz tekućine te ga natrgajte i ubacite u blender. Dodajte sitno sjeckani češnjak i pahuljice crvene paprike te blendajte dok se feta ne raspadne. Dodajte krem sir i blendajte. Zatim ide ostatak maslinova ulja. Gotovi umak prebacite u zdjelicu, preko njega stavite umak od brusnica i pospite tostiranim pistacijama te prelijte žlicom meda. Poslužite uz krekere ili prženi kruh.
Sastojci:
60 ml soka od naranče, 1 žličica narančine korice, 2 žlica meda, 1 šalica brusnica - zamrznutih, timijan, 170 g feta sira, 1 režanj češnjaka, 170 g krem sira, 0,25 žličica crvene paprike - pahuljice, 2 žlice maslinova ulja, 2 žlice pistacija
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
