
Curcuma longa je biljna vrsta iz porodice đumbirovki (Zingiberaceae) od čijeg se korijena biljke dobiva začin koji ima karakterističan ljutkasti, aromatičan okus
Lifestyle
Komentari 0Curcuma longa je biljna vrsta iz porodice đumbirovki (Zingiberaceae) od čijeg se korijena biljke dobiva začin koji ima karakterističan ljutkasti, aromatičan okus
Glavni aktivni sastojak kurkume je kurkumin koji ima više načina djelovanja - postao je hit u receptima za gubitak tjelesne težine. Kurkuma djeluje na jačanje imuniteta, no mnogi vole i njegov karakterističan okus. Popularna je u ayurvedskoj medicini te se koristi za razne bolesti i upalne procese.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
Ovaj sastojak ima snažan termički učinak te time povećava temperaturu tijela, što ubrzava razgradnju hranjivih tvari. Tu su i masti, što je bitno kod procesa mršavljenja.
U tom procesu ujedno ubrzava metabolizam, što utječe na bržu probavu. Tijelo će time u kraćem roku sagorjeti kalorije za koje mu inače treba više vremena. Kurkuma utječe na čistoću jetre, koja ima bitnu ulogu u sagorijevanju masti.
Idealno je koristiti je kao začin u hrani, dobra je s rižom, povrćem i mahunarkama. Možete kurkumom začiniti i meso, daje specifičan, poseban okus. No, tu je i čaj, koji je odličan kao dodatak dijetalnoj ili prehrani za detoksikaciju i čišćenje organizma.
Stručnjaci predlažu 5 dana ispijanja čaja, to je kao kura koja čisti tijelo.
Priprema uključuje ¾ žličice kurkume, 2 velike žlice domaćeg meda i 3 šalice vode.
Pritom otopite kurkumu u vodi i kuhajte dok se količina vode ne smanji na dovoljnu količinu za 2 šalice. Nakon toga procijedite te ubacite med po želji i malo mlijeka, kako vam odgovara. Ovaj jednostavan čaj podrška je zdravom životu i mršavljenju.
Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+