Luk i mrkvu sitno nasjeckajte, a slaninu narežite na sitne kockice. Sve propirjajte na biljnom ulju pa dodajte koncentrat rajčice, zatim smanjite vatru te umiješajte senf i med...
RECEPT DANA
Varivo od graha s krumpirom
Čitanje članka:
< 1
min
Namirnice u ovom receptu bit će dovoljne za šestero ljudi, a za pripremu odvojite oko 45 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:32
Priprema:
Krumpir temeljito operite i kuhajte s korom 20-25 minuta. Ocijedite i ostavite da se malo ohladi te ga ogulite. Potom ga narežite na ploške. Luk i mrkvu sitno nasjeckajte, a slaninu narežite na sitne kockice. Sve propirjajte na biljnom ulju pa dodajte koncentrat rajčice, zatim smanjite vatru te umiješajte senf i med. Rajčice iz limenke nasjeckajte pa dodajte u lonac sa slaninom. Sve još jednom zakuhajte i poklopljeno kuhajte na srednje jakoj vatri 15-ak minuta. Grah iz limenke ocijedite. Dodajte varivu, kao i krumpir. Posolite i popaprite prema ukusu.
Sastojci:
500 g krumpira, luk, 100 g slanine, mrkva, 2 žlice maslaca sa začinskim biljem, žlica koncentrata rajčice, 2 žlice senfa, 4 žlice tekućeg meda, limenka pelata, 400 ml povrtnog temeljca, po 250 g bijelog i crvenoga graha, sol, papar
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
