Brzi ručak za 4 osobe: tjestenina s pestom od cikle! Savršen spoj zemljanih i orašastih okusa, idealan za sve ljubitelje neobičnih kombinacija. Isprobajte već danas i oduševite svoje nepce
RECEPT DANA
Tjestenina s pestom od cikle
Čitanje članka:
< 1
min
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko 40 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:12
Priprema:
Uvijek dobro dođe još jedan recept za pripremu tjestenine. Za ovu s ciklom najprije skuhajte ili koristite već kuhanu ciklu i narežite na komade. U multipraktik stavite ciklu, bademe, bosiljak, češnjak, parmezan i malo maslinova ulja. Usitnite, posolite i dodajte još maslinova ulja dok ne dobijete glatku teksturu. Čuvajte pesto u staklenci u hladnjaku. Nakon toga skuhajte tjesteninu al dente i obavezno sačuvajte malo vode od kuhanja. U tavi zagrijte pesto s malo te vode da dobijete umak. Dodajte tjesteninu, dobro promiješajte i po želji začinite s maslinovim uljem, začinskim biljem i malo chilija. Ovo jelo je savršeni spoj zemljanih i orašastih okusa, idealno za brzi ručak ili laganu večeru.
Sastojci:
500 grama kuhane cikle, 100 grama badema (oljuštenih i blanširanih u listićima), 10 grama bosiljka (puna šaka), 50 grama parmezana, 50 ml maslinova ulja, 500 grama tjestenine (fuži), 15 ml maslinova ulja, papar i sol, začinsko bilje
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
