Rajčica će imati bolji okus ako uz nju posadite ovu biljku

Proljeće je idealno vrijeme za sadnju rajčica kako bi bile spremne za ljeto. Ova omiljena i svestrana biljka dolazi u brojnim sortama koje lako možete uzgojiti kod kuće. No prije nego što odaberete koje sjeme posijati, važno je uzeti u obzir koliko prostora imate u vrtu.

Rajčice rastu na dva načina: kao vodoravni grmovi ili kao uspravne loze. Cordon rajčice rastu brzo i mogu doseći visinu do dva metra, što znači da im je potrebno više prostora i potpore, poput drvenih kolaca. Grmolike rajčice, s druge strane, zauzimaju manje prostora, lakše se održavaju i mogu se čak uzgajati u visećim košarama.

POGLEDAJTE VIDEO:

Ali, postoji jednostavan trik kako poboljšati okus rajčica – posadite ih uz bosiljak.

Zašto je bosiljak savršen pratitelj rajčica?

Prema savjetima hortikulturista Jamieja Waltona (@nettlesandpettles), sadnja rajčica uz bosiljak može poboljšati njihov rast i okus. U videu objavljenom na Instagramu, Jamie objašnjava kako kompanjonska sadnja – odnosno uzgoj biljaka koje se međusobno podržavaju – može stvoriti zdraviji i produktivniji vrt.

PRVI DAN Jana je za svoju večeru osvojila 29 bodova. Josip: 'Glavno jelo je bilo kao za djecu u vrtiću'

Bosiljak se često kombinira s rajčicama u kulinarstvu, ali je i savršen vrtni pratitelj. Njegov jak miris odbija štetnike poput bijelih mušica i gusjenica koje mogu uništiti rajčice, a istovremeno privlači korisne kukce poput pčela i leptira, koji poboljšavaju uvjete za rast biljaka.

Baš kao i rajčice, bosiljak najbolje uspijeva u toplim i zaštićenim uvjetima. Kraljevsko hortikulturno društvo (RHS) preporučuje sadnju u proljeće, bilo u zemlji ili u posudama, kako bi biljka bila spremna za berbu tijekom ljeta.

Uz sve ove prednosti, bosiljak ne samo da pomaže rajčicama da bolje rastu, već i poboljšava njihov okus – od vrta do tanjura, ova kombinacija je nepogrešiva, piše Express.