
Kuharica je lani restaurirana te predstavljena povodom 150 godina od smrti Dragojle Jarnević, a pisana je krasopisom, tintom na tankom papiru, pa recepte nije moguće prevesti bez posebne obrade
Lifestyle
Komentari 0Kuharica je lani restaurirana te predstavljena povodom 150 godina od smrti Dragojle Jarnević, a pisana je krasopisom, tintom na tankom papiru, pa recepte nije moguće prevesti bez posebne obrade
Na žalost, recepte iz kuharice Dragojle Jarnević nije moguće prevesti prije nego se provede prosijavanje slova. Naime, pisana je krasopisom, tintom na tankom papiru, tako da slova probijaju na drugu stranicu i miješaju se s receptom koji je na toj stranici zapisan. A kako su pisani na njemačkom jeziku, zaista je teško bilo što prevesti, kaže za 24 sata Maja Luketić Raguž, glasnogovornica ustanove Muzeji Grada Karlovca, nakon što je u srijedu, u Galeriji Vjekoslav Karas u Karlovcu, javnosti prvi puta predstavljena ta vrijedna bilježnica s receptima.
POGLEDAJTE VIDEO: Predstavljena kuharica Dragojle Jarnević
Pokretanje videa...
Kuharica je nabavljena davne 1971. godine, no otad nije bila izlagana. Restaurirana je tek 2024. godine, s ciljem da se pripremi za predstavljanje 12. ožujka ove godine, kad se obilježava 150 godina od smrti Dragojle Jarnević, rečeno je na predstavljanju.
Dragojla Jarnević bila je hrvatska književnica i učiteljica. Rođena je u Karlovcu 1812. godine i nakon školovanja u tom gradu boravila je u Grazu, Trstu i Veneciji, radeći kao odgojiteljica i guvernanta u bogatim obiteljima.
Po povratku u Karlovac, pokušala je osnovati privatnu djevojačku školu, a potom je podučavala djecu oba spola u vlastitom domu. Posebno se zalagala za obrazovanje djevojčica i prava žena, a bila je vrlo vatrena Ilirka.
Skenirana stranica bilježnice iz koje se vidi da je rukopis jako teško iščitati bez posebne obrade
Stihovi na hrvatskom jeziku koje je slučajno pronašla na jednoj kuli u Grazu potaknuli su je da odluči upoznati se s njihovim autorom, poznatim pjesnikom Ilirskog pokreta, Ivanom Trnskim, koji joj je postao najbolji prijatelj. Iako je bio sedam godina mlađi od nje, zaljubila se u njega i na njegov poticaj napustila njemački jezik na kojem je odgojena i dotad pisala, da bi počela pisati na hrvatskom.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
Pisala je domoljubne tekstove na hrvatskom jeziku, objavljujući ih u preporodnim časopisima.
Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+